Обалденно вкусно, просто и быстро! Чудесный рецепт супер варенья!Предлагаю вашему вниманию кулинарный рецепт кабачкового варенья с лимоном моей бабушки. Я всегда угощаю своих гостей этой сладкой едой, и никто не может догадаться: из каких фруктов приготовлено варенье. Действительно, это варенье напоминает ананасовое. Все приятно удивляются вкусом варенья из кабачков с лимоном.Очень простой рецепт вкусного кабачкового варенья с лимоном и кабачком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 14 ч. Содержит всего 193 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 14 чКоличество калории: 193 килокалорийКоличество порций: 35 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на тридцать пять порцийКабачки 3 кгСахар 3 кгЛимоны 4 шт.Вода 100 млПошаговое приготовлениеКабачки промываем в воде, очищаем и удаляем семечки. Затем нарезаем их небольшими кубиками. Хорошо вымытые лимоны тоже нарезаем кубиками вместе с цедрой. Перемешиваем кабачки с лимонами, засыпав сахарным песком на 1,5 часа, чтобы смесь дала сок. По истечении времени подливаем воду и варим следующим способом: три раза доводим варенье до кипения и после каждого закипания полностью остужаем. Затем раскладываем варенье из кабачков с лимоном в стерелизованные стеклянные банки, закрыв полиэтиленовыми крышками. Храним в прохладном месте. Несомненно, это варенье очень понравится маленьким сладкоежкам. Оно по цвету напоминает янтарь и послужит прекрасным поводом для зимнего чаепития. Хорошо варенье подавать с блинчиками или лимонным пирогом.
Спасибо за рецепт, готовила вкусное кабачковое варенье с лимоном и кабачком на день рождения сестры Всем понравилось
