Светофор - мясо с перцем

Очень простой рецепт светофора - мяса с перцем русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 268 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 268 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мясо
• перец болгарский
• масло растительное для обжарки - сосем чуть - чуть
• перец молотый.

Пошаговое приготовление

1. Можно приготовить простое, красивое и очень вкусное блюдо.
2. Режем любое мясо брусочками с палец толщиной, тушим в глубокой сковороде или казане до исчезновения сока на медленном огне - почти до готовности.
3. Затем солим и добавляем к мясу порезанный брусочками перец разных цветов - красный, желтый и зеленый. Накрываем крышкой и томим на очень слабом огне - чтобы перец стал мягким.
4. Вкус и запах - оригинальный. Витаминов - масса.