Несложный рецепт лапши Нудлес с овощами и куриным мясом тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порции2/2, пачки лапши «Нудлес» 500 гр.куриные грудки - 500 гр.брокколи - 1 шт.баклажан - 1 шт.кабачок - 1 шт.подсолнечное масло - 3 ст. л.соевый соус - 4 ст. л.мёд - 1-2 ст. л.имбирь - 2 см.чеснок - 2-3 зубчикасоль, перец.Пошаговое приготовлениеЛапшу отварить как написано на упаковке.Куриные грудки нарезать, посолить и приправить 9% столовым уксусом, совсем чуть - чуть, буквально 1 чайную ложку. От этого мясо становиться мягким и вкусным.Разогреть в большой сковороде масло, обжарить мясо и выложить.В этом же масле обжарить овощи нарезанные кубиками, капусту разделённую на кочежки, и мелко порезанный чеснок, жарим всё быстро и на сильном огне. Добавляем туда соевый соус, мёд, имбирь натёртый. Обжариваем всё ещё пару минут.Ложим в овощи мясо, лапшу, перемешиваем, прогреваем 2 минуты и блюдо готово!Приятного аппетита!!!Сколько читала тайских рецептов, так везде готовят без соли, так как есть соевый соус, но я всё равно солю и перчю. На фотографии стоят две баночки, на которые не нужно обращать внимания, я сначала хотела их использовать, но потом передумала. Для тех, кто любит что-нибудь пикантное, лапша понравиться.
