Отбивная из кусочков

Простой рецепт отбивной из кусочков украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 110 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 110 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• 5 кг мяса
• 3-4 яйца
• 3 луковицы
• 3 столовые ложки крохмала
• 1 пакетик майонеза
• чеснок.

Пошаговое приготовление

1. Мясо(телятину или свинину)нарезать очень мелко
2. Лук нашинковать и добавить к мясу
3. Потом добавить яйца, крохмал, майонез, посолить, размешать
4. Оставить на 1,5-2 часа
5. Перед жаркой добавить мелко нарезаный чеснок
6. Ложкой набирать и осторожно класть на сковородку, чтобы сильно не растекалось
7. Жарить с двух сторон
8. Если «отбивные» рассыпаются, то нужно добавить немножко крохмала.

 

выглядит очень аппетитно

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

я слабо разбираюсь в отбивной из кусочков, но с этим рецептом вышло очень здорово!