Теплая закуска из маслин и оливок с фенхелем, чесноком и цедрой апельсина

Простой рецепт теплой закуски из маслин и оливок с фенхелем, чесноком и цедрой апельсина итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 154 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 154 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня, Постная еда

Ингредиенты на шесть порций

• Оливки без косточек 2 стакана
• Маслины без косточек ½ стакана
• Вода 2 стакана
• Оливковое масло 2 чайные ложки
• Листья тмина ½ чайной ложки
• Чеснок 1 зубчик
• Семена фенхеля ¼ чайной ложки
• Цедра апельсина ¼ чайной ложки
• Белый винный уксус ½ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. Выложите оливки и маслины в небольшую миску и залейте водой. Оставьте на 10 минут. Слейте и просушите.
2. В небольшой сковороде смешайте масло, маслины и оливки, измельченные тмин и чеснок, семена фенхеля и цедру. Поставьте на средний огонь и готовьте примерно 5 минут, до характерного запаха чеснока и хорошо разогретого масла.
3. Снимите с огня, добавьте уксус, хорошо перемешайте и слегка охладите. Подавайте теплыми.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

спасибочки Sdeoeolh
попробуем обязательно

 

Теплая закуска из маслин и оливок с фенхелем, чесноком и цедрой апельсина - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.