Вкус осени можно почувствовать в любое время года.Вкуснее чем суп из белых грибов, для меня, может быть только суп из лисичек.Простой рецепт супа из замороженных белых грибов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 98 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на шесть порцийБелые грибы (замороженные) 400 грКартошка 400 грМорковь 1 шт.Лук 2 шт.Растительное масло 3 стол. л.Соль по вкусуЛавровый лист 2 шт.Пошаговое приготовлениеПродукты которые нам понадобятся.Картофель почистить, помыть, порезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю, налить 2,5 литры воды. Поставить на огонь.Белые замороженные грибы ( я грибы замораживаю почищенные, порезанные кусочками и отваренные дважды, промытые под проточной водой), разморозить, положить на сковороду с растительным маслом, обжарить до золотистого цвета, посолить, добавить порезанный лук, натертую морковку. Обжарить.Когда картофель будет практически готов, добавляем грибную зажарку, перемешиваем, солим, кладем лавровый лист, доводи до готовности. Снимаем с огня.Можно добавить измельченную зелень по вкусу.Приятного аппетита!
Именно суп из замороженных белых грибов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.