Простой рецепт сырных маффинов с тмином домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийМасло сливочное – 100 гЯйцо – 1 штСметана – 2 ст. ложкиСахар – 2 ст. ложкиСыр – 150 гТмин – 1 чайная ложкаПаприка – 2 чайных ложкиМука – 1 стаканРазрыхлитель – 0,5 чайной ложкиПошаговое приготовлениеАроматные несладкие маффины с сыром на завтрак к чашке свежезаваренного кофе «Черная карта» - наслаждение утром.Взбить масло с сахаром и паприкой. Добавить яйцо и продолжать взбивать.Добавить сметану и хорошо вымешать на малых оборотах миксера.Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, добавить тмин, слегка перемешать лопаткой.Всыпать натертый на сырной терке сыр и легко перемешать лопаткой.Выложить в формочки и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до румяности.Вкуснее подавать теплыми с чашкой кофе «Черная карта» с сахаром и сливками.Нежные и очень сырные маффины –для любителей кофе с несладкой выпечкой. Тмин и паприка придают маффинам некоторую пикантность. Если останутся-вкуснее подогревать перед едой. Тогда аромат сыра особенно слышен. А мечты у меня при выпечке маффинов самые простые - хочу, чтобы мои мальчишки всегда по утру имели чашечку кофе со свежей выпечкой. Сами пусть пекут, или жены пусть, или вон хоть дворецкий по утрам в постель -но чтоб были!
