Простой рецепт сливочно-чесночной курицы с брокколи «Вкусный дуэт» русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 63 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 63 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: День святого ВалентинаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на одиннадцать порцийфиле куриное 1 шт.брокколи 400 гсливки молочные 3 ст. л.чеснок по вкусусоль по вкусумасло растительное для жаркиПошаговое приготовлениеМои дети очень любят брокколи, поэтому у нас она всегда есть замороженная в морозилке.Если вы тоже уважаете этот овощ и хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, рекомендую отличное блюдо — курицу с брокколи.Сливочно - чесночный соус пропитывает каждый кусочек, и курочка просто тает во рту.А на приготовление этого блюда уходит не больше 25 минут.Куриное филе нарезать небольшими брусочками.Выложить их на сковороду с разогретым рафинированным маслом и обжарить до полуготовности.К курице добавить брокколи (я ее предварительно немного размораживаю).Перемешать, готовить 5 минут.Добавить в сковороду сливки, выдавить через пресс пару зубчиков чеснока, посолить по вкусу.Убавить огонь до среднего, накрыть сковороду крышкой и оставить томиться на 10 минут.Блюдо готово.Если есть его сразу, то в сковороде образуется много соуса - подливки, которым я рекомендую полить курицу.Если же вы оставите курицу после приготовления на сковороде еще минут на 10, то весь соус впитается в курицу и брокколи — в любом случае будет очень вкусно.Приятного аппетита!!!
