Абрикосовое суфле

  1. bocha96

    bocha96 Анюта Б

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Простой рецепт абрикосового суфле домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 108 килокалорий.


    Абрикосовое суфле
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 108 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на семь порций

    • Курага — 170 г
    • Апельсиновый сок - ¾ стакана
    • Сахар - ¼ стакана + 2 ст. л.
    • Яичные белки — 6 шт.
    • Лимонный сок — 5 — 8 капель
    • Ванильный экстракт — 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. В маленькую кастрюльку положить курагу и вылить апельсиновый сок. На большом огне довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить в течение 10 минут. Полученную смесь снять с огня, остудить и перемолоть в блендере. Перелить в большую миску и поставить в холодное место. Формочки для суфле смазать маслом и посыпать сахаром.
    2. В большой миске взбить миксером на высокой скорости яичные белки. Продолжая взбивать, добавить лимонный сок, ванильный экстракт и постепенно подсыпать сахар. Взбивать до устойчивых пиков. Пластмассовой лопаткой аккуратно, постепенно вмешать белковую массу в абрикосовую смесь.
    3. Разложить абрикосовое суфле в подготовленные формочки. Металлической лопаткой придать десерту куполообразную форму. Поставить суфле на противень и убрать в холодильник на 3 часа. По истечении этого времени достать суфле и выпекать в духовке 12-15 минут до золотистого цвета. Подавать суфле абрикосовое теплым.


     
  2. maemiof

    maemiof Member

    Регистрация:
    19 фев 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8

    я обязательно на днях попробую твой вариант абрикосового суфле
     
  3. П_Кашицына

    П_Кашицына Кашицына

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Мозырь

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  4. Hryifuaf

    Hryifuaf Кандалинцева Маня

    Регистрация:
    3 сен 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали абрикосовое суфле. Спасибо за рецепт!
     
    Woqrmoxla нравится это.
  5. М_Мелешенко

    М_Мелешенко Мелешенко Маргарита

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Efeeomie нравится это.