Креветки в сметане - это прекрасное дополнение к отварному рису или пасте. Готовятся довольно быстро - за пол часа вы сможете приготовить и гарнир, и креветки. Вкусное блюдо для ужина вам обеспечено. Нежные и сочные креветки в сметане станут прекрасным дополнением к гарниру из отваренного со специями риса или к любому виду пасты. Буквально за 30-40 минут у вас на столе будет вкусное блюдо, от которого не откажутся даже девушки Если у вас были вареные замороженные креветки - вы управитесь еще быстрее. Их и чистить не надо, и в сметане тушить поменьше - минут 7-8. Получается вкусно, поверьте мне. Итак, как приготовить креветки в сметане - читаем и смотрим фото.Количество порций: 2-3Простой рецепт креветок в сметане домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 243 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 243 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на десять порцийКреветки — 800-900 ГраммСметана — 300-350 ГраммСливочное масло — 50 ГраммПерец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)Перец душистый молотый — 1 ЩепоткаСоль — 0,5 Чайных ложкиЗелень укропа, петрушки — 20 ГраммПошаговое приготовлениеРазмораживаем креветки, промываем и очищаем от панциря.Посыпаем очищенные креветки солью и смесью перцев - черного и душистого. Оставляем минут на 10, пусть пропитаются специями.Разогреваем сковороду со сливочным маслом и обжариваем креветки около 2 минут, не забываем перемешивать. Огонь под сковородой - чуть больше среднего.Добавляем на сковороду к креветкам сметану, размешиваем и тушим минут 10-15 под крышкой. Периодически перемешиваем. Примерно за минуту до готовности добавьте мелко нарубленной зелени.
