Варенье из персиков с мёдом

«Персики с мёдом» – похоже на описание эффектной литературной героини. Но в нашем случае литература тоже есть, но всё больше – кулинарная. Рецепт варенья из персиков с мёдом вполне мог бы появиться на её страницах.

Очень простой рецепт варенья из персиков с мёдом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 221 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 221 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на девять порций

• 3 кг крепких персиков
• 700 г сахара
• 1 л вкусной питьевой воды
• 250 г лугового мёда
• 200 г рома

Пошаговое приготовление

1. Персики на 4-5 мин опустите в кипящую воду, отбросьте на сито и снимите кожицу. Разрежьте пополам, удалите косточки и расколите их. Достаньте ядрышки и отложите до использования. Персики разложите по литровым банкам.
2. Доведите до кипения воду, сахар и мед. Сироп охладите до комнатной температуры и залейте им персики.
3. В каждую банку положите по 3-4 ядрышка косточек, предварительно очищенные от кожицы. Добавьте по 40-50 мл рома. Банки укупорьте и стерилизуйте в кипящей воде, 10 мин.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Отличный вариант приготовления варенья из персиков с мёдом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

готовила варенье из персиков с мёдом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта