Маринад для семги

  1. n_alla

    n_alla Немцова Алла

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18

    Каким бы вы способом ни готовили рыбу, важным пунктом в этом процессе является маринад. Он бывает разный, но самый распространенный - оливковое масло с травами (и лимонным соком по желанию).

    Приготовление семги может быть разным: на гриле, на сковороде, в духовке и т.д. Самым главным фактором в этом процессе остается правильно подобранный маринад, рецептов которого существует немалое количество. Оливковое масло с травами и соком лимона очень хорошо сочетаются и придают рыбе потрясающий вкус и аромат.

    Количество порций: 6

    Очень простой рецепт маринада для семги домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 271 килокалорий.


    Маринад для семги
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 271 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Маринование

    Ингредиенты на шесть порций

    • Оливковое масло — 200 Миллилитров
    • Прованские травы — По вкусу
    • Сок лимона — По вкусу (по желанию)

    Пошаговое приготовление

    1. Семга - нежнейшая рыба, которая очень легко готовится. Главное - подобрать под нее правильный маринад. Итак, нарезаем семгу на стейки толщиной не более 1,5 см.
    2. Смешиваем оливковое масло с соком лимона и прованскими травами, и опускаем в маринад рыбу. Оставляем ее на полчаса.
    3. После этого натираем хорошо семгу, отправляем жариться или в духовку.
    4. Перед подачей рыбу можно сбрызнуть несколькими каплями сока лимона. В таком маринаде рыба получается нежной и ароматной. Специи берите по вашему вкусу.


     
    Ovuqdei нравится это.
  2. Jueadvey

    Jueadvey Поленкова Снежанна

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  3. Неля_Щ

    Неля_Щ Щиголева

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    86
    Симпатии:
    103
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Октябрьский

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Tjqufauoo и ts_lena нравится это.
  4. khandozhko84

    khandozhko84 Вера

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Киев

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить маринад для семги - очень вкусно!!!
     
  5. Ж_Клемято

    Ж_Клемято Женя

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Южно-Сахалинск

    Вкуснятина, обожаю маринад для семги
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, n_alla :)