Простой рецепт творожного дессерта без выпекания с фруктами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 261 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 261 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на семь порцийСухой творог 650 гНатуральный йогурт 100 гЖелатин 30 гМед по вкусуМолотая корица по вкусуВанильный экстракт по вкусуФрукты по вкусуСвежевыжатый сок лайма по вкусуБисквитная основа для торта 1 штукаПошаговое приготовлениеЕсли не нашли сухого и без комочков творога, первым этапом будет подготовка творога. Избавляемся от жидкости: отбрасываем его на сито, чтобы стекла вся жидкость (если нужно, немного постучите ситом, чтобы как можно больше жидкости ушло). Избавляемся от комочков: протираем творог сквозь сито.Смешиваем творог и йогурт до однородной массы.Добавляем мед, ваниль, сок лайма (или на ваше усмотрения всего) по вкусу в получившуюся массу.Подготавливаем желатин (по рецепту на упаковке). Заливаем стаканом воды на 10 минут. На медленном огне, не доводя до кипения, постоянно помешивая, дождидаемся, пока желатин полностью не растворится в воде.Тонкой струйкой вливаем желатин в творожную массу и хорошо перемешать. Получится жидкая масса. Любимые фрукты или ягоды выкладываем на дно формы. Заливаем получившейся смесью и убираем в холодильник на 1–2 часа (мне захотелось использовать как основу уже готовую основу для торта из песочного теста, поэтому чуть застывшую массу я выложила в эту основу и украсила фруктами и праздничной надписью. Но, дабы сохранить легкость десерта, можно и без нее).Подавая, можно украсить сиропом, веточкой мяты и ягодами.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о творожном дессерте без выпекания с фруктами зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
