Вкусные, хрустящие малосольные огурчики приготовить очень просто! А с молодой картошечкой или к шашлычку такая закуска будет сказочно вкусной! Конечно, есть более быстрын способы приготовления малосольных огурчиков, но стоит попробовать и этот!Несложный рецепт малосольных огурцов на минералке "Суточные" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 191 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 191 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На природу, На ужин, На обед, На праздникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийОгурец свежий (маленький) — 1 кгМинеральная вода (газированная) — 1 лЧеснок — 6-7 зуб.Лист хрена — 3-4 штВишневый лист — 10 штЛист черной смородины — 5-6 штУкроп — 1 пуч.Перец черный (горошек) — 10 штПерец душистый (горошек) — 5 штСоль — 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеНа дно стеклянной или эмалированной посуды положить часть листье, укропа, чеснока и черца.Положить слой огурцов. Предварительно обрезать кончики и разрезать вдоль на 2 части( если хотите, чтобы побыстрее были готовы.Положить листья, укроп и перец, чеснок. Затем следующий слой огурцов и т. д.В минеральную воду добавить соль.Взболтать до растворения соли.Залить огурцы рассолом. Накрыть тарелкой. Поставить груз. Оставить на сутки при комнатной температуре. Затем убрать в холодное место.Готово!
Посмотрела на фото малосольных огурцов на минералке "суточные", почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
