РАКИ В БЕЛОМ ВИНЕ

  1. fyodortseva85

    fyodortseva85 Фёдорцева Люся

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Простой рецепт рАКОВ В БЕЛОМ ВИНЕ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 21 килокалорий.


    РАКИ В БЕЛОМ ВИНЕ
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 21 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на семь порций

    • 10 раков.
    • 1 стакан белого вина.
    • 1 ч. л. муки,
    • 25 ч. л. тмина,
    • 2 ст. л. масла.
    • соль
    • перец крупномолотый

    Пошаговое приготовление

    1. Промытых и подготовленых раков положить в разогретeтую сковороду ( с высокими бортами), в котором предварительно растопить ложку масла, и обжарить до розового цвета, переворачивая вилкой.
    2. Посыпать раков солью, перцем, молотым тмином, положить 2 лавровых листа, залить белым вином и, накрыв крышкой, варить 10 минут.
    3. Когда раки будут готовы, их надо вынуть, уложить
    4. в миску или на блюдо, накрыть крышкой.
    5. Из бульона, полученного при варке раков, приготовить соус. Для этого процедить бульон в котелок, поставить на огонь, всыпать муку, смешанную с чайной ложкой масла.
    6. Прокипятить 1—2 минуты и, сняв с огня, прибавить
    7. еще масла, помешивая ложкой, пока оно не распустится.
    8. При подаче раков блюдо можно украсить веточками
    9. зелени петрушки. Соус подать отдельно.

    На рынке живые раки появились.



     
  2. r_ksyunya

    r_ksyunya Рыбников Ксюня

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    87
    Баллы:
    18

    рецептик супер!!:)
     
    Vomoeanw, Iiapcaq и Л_Воробьёва нравится это.
  3. vfouq

    vfouq Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    82
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    18

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Аника_Х, Валентина_С и shelukhina98 нравится это.
  4. Элла_Г

    Элла_Г Григорьевых

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    87
    Симпатии:
    109
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Калининград

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на раков в белом вине (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Рита_Ф, ЛюсяС, r_vera и 5 другим нравится это.
  5. aogeoznu

    aogeoznu Member

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    75
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Л_Лашуня и iduei нравится это.
  6. zamula79

    zamula79 Нина З

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Иваново

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Юська_П, Ohmoxsicb и ЛюбаЮ нравится это.
  7. perepyolkina92

    perepyolkina92 Перепёлкина Валя

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Федосова Л, Oouuezgm и Лера_Х нравится это.
  8. Колиева Д

    Колиева Д Колиева

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Bqneiukn нравится это.
  9. nyijouefi

    nyijouefi Member

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  10. k_kira

    k_kira Котосова Кира

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    С_Архипова нравится это.
  11. Ecgctfc

    Ecgctfc Кочешкова Софья

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  12. m_evgeniya

    m_evgeniya Магомедова

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18

    Мы тоже недавно первый раз делали раков в белом вине. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Д_Перегинец нравится это.
  13. Wayvahuul

    Wayvahuul Надежда

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Ж_Лучицкая нравится это.
  14. Ulimbee

    Ulimbee Гайнанова Ира

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    спасибо за рецепт
    очень люблю раков в белом вине