Шоколадный кекс

Простой рецепт шоколадного кекса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 68 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 68 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 280 гр муки
• 70 гр сахара
• 4 ст. л. какао
• соль
• 250 гр минеральной газированной воды
• 1 ч. л. соды
• 50 мл раст. масла
• 2 ст. л. меда

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 180 С.
2. Смешать сухие ингредиенты.
3. В газированной воде «погасить» соду, добавить раст. масло и мед.
4. Постепенно ввести жидкость в сухие ингредиенты, хорошо перемешивая. Тесто по текстуре, как бисквитное.
5. Противень (2530 см) застелить пекарской бумагой, стенки противня смазать раст. маслом. Выложить тесто на противень. Разровнять.
6. Выпекать 35-45 минут, в зависимости от вашей духовки. Готовность кекса проверить лучинкой.
7. Готовый кекс оставить 10-15 минут в форме, а затем остудить на решетке.
8. Готово!

Пекла корж для торта, а получился кекс, похожий на коврижку. Подавала с айвовым вареньем. Попробуйте!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.