Замечательные сухарики

Очень простой рецепт замечательных сухариков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 250 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 250 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• Батон белого хлеба
• Масло, уксус 7%, кунжутное масло.
• Лук, чеснок.
• Приправы: Хмели - сунели, карри, кориандр, имбирь, красный/черный перец, соль.

Пошаговое приготовление

1. Нарезаем хлеб кубиками и выкладываем на протвень.
2. Отправляем в духовку(120 гр) минут на 10 что бы хлеб зачерствел.
3. Тем временем, на сковордку с маслом через чеснодавку выжимаем четверть лука и 2 зубчика чеснока и включаем комфорку на среднем огне ибо нам не нужен поджареный лук и чеснок, главное что бы масло пропиталось соком
4. Вливаем столовую ложку уксуса и немного кунжутного масла.
5. Отдельно смешиваем приправы(по паре щепоток)в тарелке и добавляем 1 чайную ложку соли
6. Когда лук и чеснок начнуть желтеть, всыпаем приправы и премешиваем, снимаем с плиты.
7. Выкладываем сухарики в кастрюлю, вливаем смесь и хорошо перемешиваем(что бы пропитались)
8. Затем выкладываем их обратно на протвень и засовываем обратно в печку(что бы схватилось)
9. Как подсохнут и масло впитается - значит готово!

Хороший аналог «Кириешкаим» и т. п. Натуральный, мягкий и приятный вкус. Эти сухарики я делал для салата Цезарь. То же самое можно сделать из серого хлеба(типа Подольский), но будет черствее, что хорошо подойдет для супов и бульонов вроде французкого лукового супа.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Я тоже обожаю замечательные сухарики
но сама делала только один раз.

 

спасибо за рецепт
очень люблю замечательные сухарики

 

antoshina87, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!