Очень простой рецепт капусты белокочанной, квашенной кочанами в рассоле узбекской кухни. Пошаговый рецепт узбекской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на две порциизаливки: на 1 л воды - 40 г соли.Пошаговое приготовлениеКочаны одинакового размера очистить от кроющих листьев, обрезать кочерыгиУложить кочаны рядами в бочку. верху накрыть листьями, холстом, положить деревянный кружок и гнетЗалить рассолом и далее делать по рецепту Квашеная капуста.
