Шашлык из баранины с почками

Несложный рецепт шашлыка из баранины с почками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 207 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 207 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• баранина 1 кг
• помидоры 400 г
• лук 4 шт.
• почки бараньи 4 шт.
• уксус 10% - ный 2 ст. ложки
• масло сливочное 2 ст. ложки
• лимон (сок)1 шт.
• лук зелёный по вкусу
• зелень петрушки по вкусу
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Маринад приготовить из воды, уксуса, 1 столовой ложки лимонного сока, соли и перца. Погрузить в маринад нарезанное кусками мясо и бараньи почки, добавить кольца лука. Насадив маринованные куски баранины на шампур, по краям каждого шампура наколоть по бараньей почке.
2. Готовый шашлык полить оставшимся соком лимона, растопленным сливочным маслом и посыпать измельченной зеленью.

 

Вкуснятина, обожаю шашлык из баранины с почками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Зина_В

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

вы там знаете толк в еде

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

спасибочки за вкусняшку

 

мммммммм, вкусняга какая!