Простой рецепт зеленого горошка с чесноком и мятой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 156 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 156 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийЧеснок 2 зубчикаСтручковый зеленый горошек 500 гМасло канолы 1 столовая ложкаЗамороженный зеленый горошек 440 гИзмельченные листья мяты 20 гСахар ½ чайной ложкиСоль ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеВ большой кастрюле доведите до кипения воду. Добавьте стручковый горошек и варите 2-3 минуты. Слейте и промойте под холодной водой.Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло канолы и разрезанные пополам зубчики чеснока. Обжарьте до золотистого цвета. Удалите чеснок.В сковороду добавьте стручки гороха и размороженный горошек, готовьте до мягкости 3-5 минут.Снимите с огня и добавьте мяту, сахар и соль. Хорошо перемешайте и подавайте.
