Этот простой рецепт тако сможет приготовить даже ребенок. Блюдо отлично подойдет как для легкого обеда, так и для завтрака.Непростой рецепт тако с яйцами, помидором и сыром мексиканской кухни. Пошаговый рецепт мексиканской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 206 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: 1 часСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийЛепешки тортильи 8 шт.Яйца 6 шт.Соль щепоткаЧерный молотый перец щепоткаМолотый перец чили щепоткаСливочное масло 2 ст. л.Тертый твердый сыр 1 чашкаЗеленый лук 3-4 стебляСоус сальса 1/1, чашкиСалат романо или айсберг 1 чашкаПомидоры 1/1, чашкиСметана по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 170 градусов. Прогрейте противень в течение 5 минут.Разбейте яйца в большую миску. Добавьте соль и оба перца. Взбейте вилкой.Нагрейте среднюю сковороду на умеренном огне.Растопите в сковороде сливочное масло. Когда появятся пузырьки, а масло начнет пенится, добавьте яйца и уменьшите огонь до минимума. Готовьте, помешивая деревянной лопаточкой, от 3 до 4 минут.В центр каждой тортильи выложите примерно 2 столовые ложки готовых яиц.Посыпьте тертым сыром, рубленым зеленым луком.Добавьте соус сальсу и листья салата.Сверху выложите нарезанные помидоры.Подавайте со сметаной.
