Рулетики куриные

  1. ulrikh98

    ulrikh98 Ульрих Оля

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт рулетиков куриных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 156 килокалорий.


    Рулетики куриные
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • 4 куриных окорочка (бедро+голень)
    • 1/1, цуккини
    • 1/1, морковки
    • 2 ст. л. мелко - резанного сырокопченого бекона
    • 2 ст. л. кедровых орешков
    • 2 ст. л. тертого пармезана
    • 1 помидор
    • 2 ст. л. сметаны
    • 1-2 зубчика чеснока

    Пошаговое приготовление

    1. Окорочка надрезать и вынуть кость
    2. Мясо расправить пластом, слегка отбить, подсолить
    3. Цуккини и морковь порезать мелкими кубиками
    4. Смешать цуккини, морковь, бекон, орешки и пармезан
    5. Выложить начинку на пласт, скатать рулетики, скрепить зубочистками или зашить
    6. На дно формы положить порезанный помидор, сверху уложить рулетики.
    7. Смешать сметану с давленным чесноком, намазать рулетики и запекать около часа в духовке

    Получилось вкусно Кедровые орешки при длительной тепловой обработке становятся мягкими. Учтите это, кто не любитель таких вещей.