Очень простой рецепт супа с фрикадельками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на шесть порций500 г фарша 50/0, 0 свинина, говядина1 луковица3-4 крупных картофелины2 пригорошни рисасоль, специи по вкусуПошаговое приготовлениеЛуковицу очистить и измельчить в блендереФарш выложить в миску, добавить измельченный лук, хорошо промытый рис, добавить специи, соевый соус, сольХорошо вымешать и сделать из этой массы фрикадельки, по величине как кому нравиться, я делаю величиной с теннисный мячик или чуть меньшеОчистить картофель и нарезать на мелкие кубикиВ кастрюлю налить где - то полтора литра воды, довести до кипения немного подсолить, убавить огонь, чтобы кипение не было бурным и осторожно выкладывайте фрикадельки, поварите при слабом кипении минут 7-10, после чего добавьте картофель.Теперь добавляйте специи (я употребляю очень много разных специй, покупаю в азиатских магазинах, поэтому мои блюда всегда имеют разный вкус, несмотря на одинаковое приготовление), сухую зеленьпосле того как картошка сварится, выключите суп и дайте ему минут 10 настоятьсяПриятного аппетитаСуп выставляю вариантом ко всем супам с фрикадельками, моего варианта не нашла, может кому пригодится Несмотря на простоту, супчик получается очень даже ничего!
Вкуснятина, обожаю суп с фрикадельками Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Лисьева Г
