Очень сочная, нежная и ароматная свиная лопатка в соевом соусе в духовке подойдет и для повседневного и для праздничного стола. В холодном виде прекрасно режется для мясной тарелки или на бутерброды тончайшими ломтиками, в горячем виде это мясо хорошо подавать с картофельными дольками и овощным салатом на гарнир.Очень простой рецепт свиной лопатки в соевом соусе в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 151 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На обед, На праздникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порциисвиная лопатка мякоть — 1 кгсоевый соус — 50 млчерный молотый перец — 1 ст. л.шпагатПошаговое приготовлениеСвиную лопатку вымыть, обсушить салфеткой.Влить соевый соус, добавить перец и хорошо «помассировать» мясо.Перевязать шпагатом в «удобный» кусок. Уложить в герметичный контейнер и оставить на 5 часов.Затем перевернуть и оставить еще на 5 часов.Выложить в форму для запекания и затянуть фольгой. Выпекать 50 минут при 180 С.Готовая лопатка очень сочная и ароматная.Приятного аппетита!
