Заквашивание капусты и брюквы

Очень простой рецепт заквашивания капусты и брюквы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 284 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 284 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Авторские рецепты

Ингредиенты на шесть порций

• капуста по вкусу
• или брюква по вкусу
• дрожжи по вкусу
• или хлеб кусок по вкусу
• вода теплая по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нарезать (нашинковать) капусту. капуста для, предварительно несколько.
2. Залить нашинкованную вместе листьями, дать воде. охладить положить большую для или обливную посуду. и наверх или хлеба. доверху водой поставить 1—2 дня теплое.
3. Когда станет кислой, . Таким способом брюкву.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

@А_Стрежнева, умничка!
Какой аппетитный рецептик заквашивания капусты и брюквы сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!