Очень полезно употреблять зимой, когда мало витаминов. Помогает при болях в горле, можно употреблять с чаем или просто ложной без всего)Очень простой рецепт калины, перетертой с сахаром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 169 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 169 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порций0,5 кг ягод калины0,5 кг сахара МистральПошаговое приготовлениеКалину перебрать, хорошо помыть, разложить на поверхность для полного обсыхания.Отделить ягоды от хвостиков.Все ягоды калины поместить в глубокую кастрюлю, прикрыть полиэтиленом и давить деревянной толкушкой. Остерегайтесь брызг)Высыпать к калине сахар и хорошо перемешать.Перетертую с сахаром калину выложить в стеклянную банку, насыпать сверху слой сахара толщиной 0,5-0,7 см., закрыть полиэтиленовой крышкой и убрать в холодильник.Очень полезно употреблять зимой, когда мало витаминов. Помогает при болях в горле, можно употреблять с чаем или просто ложкой без всего)