Диетическая курочка в луковом соусе

Простой рецепт диетической курочки в луковом соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 202 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 202 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• Куриное филе - 2 шт (не большие)
• Лук - 2 средних
• Изюм - 1 столовая ложка распаренного
• Вино - 1 стакан
• Бульон - 1 стакан
• Масло сливочное 1 столовая ложка с верхом
• Специи, соль, перец
• Мука - 1/1, стол ложки

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе посыпать специями и без масла запечь в разогретой духовке минут 25.
2. Лук нарезать кольцами и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета, добавить ложку изюма, стакан вина и бульона, хорошо посолить, поперчить. В соус добавить пол ложки муки, довести докипения и вложить в него запеченные в духовке грудки. Блюдо помешивая готовить минут 15.
3. Я вместо соли добавляла соевый соус, но это как кому нравится. Еще для вкуса добавила гвоздику.

 

Красиво, вкусно, класс просто!