Галеты с сыром фета, шпинатом и кедровыми орешками

Простой рецепт галет с сыром фета, шпинатом и кедровыми орешками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 296 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 296 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на шесть порций

• Слоеное тесто 290 г
• Шпинат 225 г
• Кедровые орехи 25 г
• Сыр фета 125 г
• Тертый сыр пармезан 25 г
• Мускатный орех по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Положить шпинат в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить томиться в собственном соку на 2–3 минуты. Перемешать, откинуть на дуршлаг и тщательно отжать сок. Приправить мускатным орехом.
2. На столе, присыпанном мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм. Вырезать 6 кругов и выложить их на противень.
3. Измельчить шпинат и распределить массу ровным слоем по всей поверхности кругов, оставляя свободной тонкую кайму у края.
4. Равномерно посыпать лепешки нарезанным кубиками сыром фета и кедровыми орешками. Поставить на смазанный маслом противень и запекать 10–12 минут до золотисто - коричневого цвета. Достать лепешки из духовки, посыпать тертым пармезаном. Подавать можно горячим или холодным, как кому больше нравится.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

@fooelwiro, очень аппетитное фото галет с сыром фета, шпинатом и кедровыми орешками