рулет картофельный с мясом

Простой рецепт рулета картофельного с мясом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 27 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 27 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• Картофель - 245 г
• яйцо - 1/1, шт
• фарш - 100 г
• маргарин сливочный 10 г
• сухари - 5 г,
• - 75 г, соль.

Пошаговое приготовление

1. Отварной картофель прожаривают, добавляют яйца, жир, соль, и перемешивают
2. Половину картофельной массы кладут на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень, сверху кладут фарш из мяса или печени, а на него - оставшуюся часть картофеля; посыпают сухарями, сбрызгивают жиром и запекают
3. При подаче запеканку нарезают на куски (по одному на порцию) и поливают маслом