Простой рецепт печенья Розочки с какао домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 2 часов. Содержит всего 458 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество калории: 458 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на три порцииГрецкий орех 150 г.Сахар 100 г.Какао - порошок 1 ст. ложкМука пшеничная 1 стак.Куриное яйцо 1 шт.Маргарин 70 г.Сода пищевая 0.5 ч. ложкПошаговое приготовлениеПредлагаю рецепт красивого хрустящего печенья «Розочки». Особенно вкусным оно будет с добавленными в тесто орехами или с арахисом, поэтому для приготовления нам нужно грецкие орехи почистить и мелко подробитьТеперь нужно приготовить песочное тесто: маргарин рубим с мукой и содой. Добавляем сюда же одно яйцо и замешиваем эластичное, мягкое тесто. Ставим его на 1 час в холодильник, так как из охлажденного теста делать печенье будет намного легче. Розочки станут особенно вкусно пахнуть, если вы добавите в тесто немного цедры апельсинаКогда час пройдет, достаем из холодильника тесто и сразу раскатываем его толщиной 0.5 см на столе, посыпанном мукойДалее посыпаем пласт теста порошком какао, перемешанным с сахаром. Будет вкусно и с добавлением корицыАккуратно заворачиваем тесто с начинкой рулетомРежем рулет на кусочки толщиной 1,5-2 см, можно и чуть толщеФормируем розочки: с одного конца прищипываем пальцами тесто, чтобы начинка не высыпалась, а с другого как бы раскрываем лепестки. Отправляем розочки на противень для выпекания. Совет: чтобы наше печенье не прилипло ко дну формы, и его было легче снять, лучше простелите пергаментную бумагу. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 15 розочекСтавим противень с розочками в духовку и выпекаем приблизительно 15-20 минут, выставляя температуру 200 градусов. Розочки готовы! Можно посыпать их сверху сахарной пудрой или разноцветной кокосовой стружкой. Приятного чаепития!
@Дробицкая Г, умничка! Какой аппетитный рецептик печенья розочки с какао сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
