Простой рецепт гРЕЧНЕВОЙ КАШИ С КУРАГОЙ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 222 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 222 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КашиИнгредиенты на двенадцать порций2 стакана воды1 стакан гречневой крупы2 ч. л. растительного масла300 г творога300 г кураги (и чернослива)1 яйцо2 ст. л. сахара3 ст. л. сметаныПошаговое приготовлениеВ кипящую воду добавить растительное масло и крупу. Довести до кипения и варить под крышкой до готовности.Курагу (и чернослив) промыть и залить кипятком на 10 мин., после чего мелко нарезать или измельчить в блендере, добавить сметану и перемешать.Творог растереть с яйцом, добавить сахар и перемешать с готовой гречневой кашей.Половину гречнево - творожной массы выложить в смазанную форму для запекания, затем - начинку из сухофруктов и сверху оставшуюся гречу с творогом.Форму накрыть фольгой и запекать 30 мин. при 180. За 10 мин. до готовности фольгу снять.Подавать со сметаной.Честно скажу, было страшновато сочетать такие ингредиенты - но результат мне понравился. Эта каша может выступать не только в качестве гарнира, но и вполне самостоятельного блюда.
