Сложный рецепт яичного рулета домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 290 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порциймука чашкисоль 53-2 ч. ложкияйца 80-2 шт.вода 40-4 ст. ложкикрахмал для обваливания сколько уйдетмасло для жаренья сколько уйдетДля начинки:свинина жареная 57-0,5 чашкикурица 58-0,5 чашкигрибы ёные 3-0,5 чашкиростки 54-0,5 чашкисельдерей 22-1 чашкаглютамат 69-2 ч. ложкисоль 75-1 ч. ложкасахар 18-1 ч. ложкасоус 87-1 ч. ложкакрахмал 15-2 ч. ложкимасло 56-2 каплиПошаговое приготовлениеПоложить большую муку соль перемешать. яйца воду. перемешать, жить присыпанную доску вымесить до лучения массы. тесто 30 минут холодильник. раскатать, как, слоем. на со 16 см. для : жареную, нарезанную, вареную, нарезанную, сушеные, предварительно в и тонкими ками, ростки, тонкими. Обжарить эти на маслом де мягкости. : глютамат, соль, соевый, кукурузный. Обжаривать, перемешивая, 5. Добавить из кунжута. смесь. на квадрат 1/1, чаш начинки. в и концы рулета. на и на 10 минут.. Приготовить миску взбитыми ми другую с крахмалом. каждый сначала яйцо, слегка в мале. лишний. Обжарить горячем тительном до корочки. на мажном. Нарезать кусочки 4 см подавать стол.