Салат с консервированной красной фасолью и грибами

Непростой рецепт салата с консервированной красной фасолью и грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 405 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 405 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Морковь 2 штуки
• Красная консервированная фасоль 1 банка
• Красный лук 2 штуки
• Свежие шампиньоны 300 г
• Помидоры 2 штуки
• Тертый сыр пармезан 150 г
• Чеснок 2 зубчика
• Укроп 1 пучок
• Майонез 150 г
• Яблочный уксус 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Оливковое масло 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Отвариваем морковь и нарезаем кубиками 0,5 х0,5 см.
2. Лук нарезаем полукольцами и маринуем в яблочном уксусе 10 минут.
3. Нарезаем шампиньоны небольшими кусочками и поджариваем на оливковом масле и даем остыть.
4. Помидор очищаем от кожуры и режим тоже небольшим кубиком.
5. Смешиваем консервированную фасоль, морковь, лук, грибы, помидор, нарезанную зелень и выдавленный через пресс чеснок. Заправляем майонезом, посыпаем пармезаном.
6. Соль и перец добавляем по вкусу.

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

мммммммм, вкусняга какая!