Мидии в ракушках

Очень простой рецепт мидий в ракушках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 118 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 118 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• Мидии в ракушках 10 шт.
• Сливки 200 гр.
• Сыр 50 гр.
• Сыр плавленный 2 сигментика.
• Приправы по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Берём сливки и смешиваем их с кружкой воды, добавляем приправы и ставим на плиту
2. Мидии отделяем от ракушек
3. Как только сливки закипят кладём туда мидии и варим 5-7 минут
4. Пока мидии варятся готовим соус
5. В пол кружки воды добовляем приправы и ставим на плиту
6. Как только вода закипит кидаем сырочки и мешаем до полного их растворения
7. Как только сырочки растворятся снимаем с плиты и даём немного загустеть
8. Теперь берём ракушки кладём в них мидии, залеваем соус в каждую ракушку и так же в каждую ракушку кладем по кусочку сыра
9. Отправляем в разогретую духовку на 7-10 минут
10. Приятного аппетита!!!

Приправы берём по вкусу. Я брала по чуть-чуть:перец красный, перец чёрный, перец белый, вегетта и соль.

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

готовила мидий в ракушках много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!