Простой рецепт дранников с ветчиной. Тест-драйв с Окраиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииКартофель (очищенный) — 4 штЛук (репчатый) — 0,5 штМука — 2 ст. л.Яйцо — 1 шт.Соль — по вкусуВетчина ТМ «Окраина» — 0,2 кг.Масло д/жарки — 50 грПошаговое приготовлениеПерекрутить на мясорубке картофель и лук. Слить жидкость (не отжимать), добавить муку, яйцо и соль.Ветчину нарезать средними кружочками. На сковороде разогреть масло.Выложить по столовой ложке картофельной массы, далее уложить по колечку ветчины, сверху аккуратно закрыть картофельной массой.Жарить под крышкой с двух сторон, до образования золотистой корочки на среднем огне.Сейчас жду доставку от Окраины: фарш (для праздничного блюда), манты, бараньи колбаски, набор копченостей для солянки. Так удобно и вкусно! Очень приятные и культурные операторы. Дранники, приготовленные с ветчиной от ТМ «Окраина», разошлись на ура! Это очень вкусно. Сама ветчина безумно нравится ребенку, теперь не успеваю покупать!
