Крылышки Intelligent(-ные) острые и сладкие в хрустящей корочке

Простой рецепт крылышек Intelligent(-ных) острых и сладкие в хрустящей корочке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 33 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 33 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• куриные крылья - 10 шт
• Для маринада:
• см. фото - кол - во регулируете сами))))
• Для панировки:
• 2 яйца, но можно 1, что и сделаю в следующий раз: сначала взбить яйцо и влить в крылья
• мука - 1/1, стакана
• панировочные сухари - 1/1, стакана
• кунжут - 1/1, стакана (у меня было меньше, о чем жалею)
• наличие электричества дома

Пошаговое приготовление

1. Вымыть крылышки, обсушить, разрезать их по суставам, самый дохлый сустав - цапку я не использую, так что - с корабля. Разделить на две миски, в одной маринуем сладкие (соевый соус Терияки+ванильная карамель+немного соли), во второй маринуем острые (соус чили и немного соли). Мариновались они у меня полтора суток. Добавить яйцо и тщательно перемешать, но. в следующий раз. . а он будет. . не сомневайтесь)))), я на это количество крыльев буду использовать 1 яйцо, предварительно взобью его и разделю на две части - для острых и сладких. Включить плиту, 200 гр и заняться панировкой - все смешать и понемногу добавлять в мелкую тарелку для дальнейшей панировки, каждое «крылышко» тщательно обвалять в панировке и складывать в противень, который мы тщательно смазали маслом (1 ч. ложка), впихнуть их в духовку, поставить (у кого есть) таймер на 25 минут и пойти заниматься чем - нибудь приятным, через 25 минут по воле таймера или самостоятельной достанем противень и перевернем крылья, таймер на 15 минут и опять пошли. через 15 минут включаем гриль на 6 минут и. не уходим. можно тем временем приготовить гарнир или прикус))).
2. А крылышки сладкие быстрее покрываются темным цветом. из - за карамели думаю)))
3. Ну вот и всё!!!!!!!
4. Приятного аппетита!!!

Ирина, большое тебе спасибо!!! Корочка хрустит)))). Правда, их надо сразу кушать, потому что уже полежавшие))))) не хрустят... Крылья получились очень-очень вкусные)))) Попробуйте!!! С уважением, Irusya. by

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.