Творожные уголки с повидлом

Простой рецепт творожных уголков с повидлом авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 77 килокалорий.

• Время подготовки: 45 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 77 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Пасха, Пикник, Полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на шесть порций

• Творог 250 г
• Растительное масло 9 ст. л
• Яйцо 2 шт.
• Сахар 120 г
• Соль 2/2, ч. л.
• Сода 10 г
• Мука 300 г
• Варенье 150 г яблочное
• Джем 150 г апельсиновый

Пошаговое приготовление

1. Творог протереть через сито. Добавить растительное масло, 2 яйца, соль, сахар. Все хорошо смешать.
2. Соединить с творожной смесью. Замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
3. Готовим начинку. Смешать яблочное повидло и апельсиновый джем 1:1
4. Отщипывать от теста кусочки величиной с крупную сливу и формировать шары. Каждый шар раскатать в лепешку, в середину положить 3 ч. л. повидла, защипнуть, придав форму треугольника.
5. Края уголков смазать белком, присыпать сахарной пудрой.
6. Выпекать при 180 гр. примерно 20 минут.
7. Приятного аппетита!