Персиковое варенье – одно из самых изысканных и ценных, его никогда не покажется чересчур много. Такому полезному лакомству всегда рады взрослые и дети, а готовить его достаточно просто. Персик не зря прозвали «королем лета», ведь он созревает в последние жаркие дни и накапливает в себе максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов, большинство которых сохраняется даже после тепловой обработки.Люди давно приловчились готовить всевозможные джемы, смузи, компоты и соки из персиков, но здесь мы расскажем, как варить персиковое варенье Пятимиутка без косточек. Этот десерт можно готовить, чтобы полакомиться им сразу же, а можно и закрыть на зиму. Рецепт с фото варенья из персиков Пятиминутка – один из самых вкусных и простых натуральных домашних десертов, и мы готовы поделиться им со всеми желающими.Очень простой рецепт варенья из персиков пятиминутка европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 3 часа. Содержит всего 245 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 3 часаКоличество калории: 245 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Пост, десертСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: КонсервацияТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на восемь порцийПерсики свежие 800 гСахар 500 гСок лимонный 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеДля работы нам понадобятся персики, сахар, лимонный сок.Персики (800 г) промыть, разрезать пополам и вынуть косточку. Разрезать половинки персиков на дольки и засыпать сахаром (500 г). Аккуратно перемешать. Оставить на 3 часа.За это время персики пустят сок.Переложить персики в толстостенную кастрюлю, добавить лимонный сок (1 ч. л. ), довести до кипения и проварить на небольшом огне 5 минут после закипания.Горячее варенье сразу закатать в стерилизованные банки. Остудить под одеялом, перевернув на крышки. Варенье пятиминутка из персиков готово.
