Простой рецепт острой спаржи с хересным уксусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 43 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 43 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Низкокалорийная едаИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло extra virgin 1 столовая ложкаЗеленая спаржа 2 пучкаВода 1 столовая ложкаЧили - пудра 1,5 чайные ложкиСоль ½ чайной ложкиМолотый сушеный чеснок ¾ чайной ложкиХересный уксус 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеРазогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.Затем добавьте нарезанную небольшими кусочками спаржу и воду и обжарьте, помешивая, 4–5 минут на сильном огне.Посыпьте чили, чесноком и солью и обжарьте еще примерно 1 минуту, пока спаржа не станет слегка мягкой, но останется хрустящей внутри.Снимите с огня, сбрызните уксусом, перемешайте и подавайте.
