Яичница-болтунья с копченостями

Вкусная яичница-болтунья с копченостями, приготовленная по этому рецепту, отлично подойдет как для сытного завтрака, так и для быстрого перекуса по ходу дня. Готовится буквально за 10 минут.

Когда жена в отъезде и я холостякую, на завтрак частенько готовлю яичницу-болтунью с копченостями. Готовится очень просто, но получается вкусный, мужской, сытный завтрак. С тостом и чашкой кофе - отличное начало дня. Копчености можно использовать совершенно любые, пропорции сыра и яиц - тоже на ваше усмотрение. Экспериментируйте!

Количество порций: 1

Очень простой рецепт яичница-болтуньи с копченостями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 270 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 270 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: На завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Яичница

Ингредиенты на одну порцию

• Копчености — 100 Грамм
• Сыр — 50 Грамм
• Яйца — 2 Штуки
• Соль, перец, специи — По вкусу
• Растительное масло — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Копчености (у меня была копченая курочка) нарезаем на небольшие кубики.
2. Натираем сыр.
3. В мисочку разбиваем два яйца, добавляем специи. Взбиваем венчиком.
4. Смешиваем взбитые яйца и тертый сыр.
5. В сковороде разогреваем растительное масло, слегка обжариваем в нем копчености.
6. Заливаем яичной смесью и жарим несколько минут, постоянно перемешивая лопаткой. Когда яйца схватятся - значит, яичница - болтунья готова.
7. Приятного аппетита.

 

Отличный рецепт
Обожаю яичница-болтунью с копченостями

 

готовила яичница-болтунью с копченостями много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Рецепт просто бомба!!!!
яичница-болтунья с копченостями готовить просто и не долго!

 

Спасибо за рецепт, готовила яичницу-болтунью с копченостями на день рождения сестры
Всем понравилось