Варенье из слив

Очень простой рецепт варенья из слив домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 81 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 81 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Варенье

Ингредиенты на двенадцать порций

• слива 1 кг
• сахар песок 1 кг

Пошаговое приготовление

1. Для варенья сливы лучше брать с плотной мякотью и легко отделяемой косточкой.
2. Сливы вымыть, обдать кипятком и сразу же холодной водой.
3. Затем, разрезав пополам, удалить косточки, пересыпать сахарным песком и после отделения сока поставить на огонь.
4. Доведя до кипения, убрать с огня, охладить, затем вновь нагреть до кипения и опять отставить.
5. Повторить это 2— 3 раза, пока сливы не станут прозрачными, а сироп густым.
6. Горячее варенье из слив разлить в стерилизованные банки и закатать.

 

спасибо! Беру в закладки.

 

@akhtyamova79, рецепт варенья из слив ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!