Несложный рецепт рогаликов с творогом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на двенадцать порцийтесто 1 кгФарш:творог 1 стаканяйца 2 шт.сахар 0,5 ст. ложкиизюм 2 ст. ложкиГлазурь:белок 1 шт.пудра сахарная 0,5 стаканалимонная кислота по вкусуванилин по вкусуПошаговое приготовлениеГотовое тесто раскатать толщиной в 0,5 см, нарезать тупоугольными треугольниками, смазать творожным фаршем.Фарш приготовляется так: творог смешать с сахаром, ванилином, сырым яйцом и протереть через сито.Добавить промытый изюм или мелко нарубленные цукаты, хорошо перемешать.Треугольники с фаршем свернуть рулетиком так, чтобы тупой угол оказался сверху.Рулет и к уложить на смазанный жиром противень, загнуть концы, придав ему форму рогалика, дать подойти в течение 15-20 минут, а затем выпекать в духовом шкафу в течение 30-40 минут.Готовые рогалики охладить, покрыть сверху глазурью.
