Кекс с ванильным пудингом и черной смородиной в мультиварке. Спасибо Кристина (sigma002)

Простой рецепт кекса с ванильным пудингом и черной смородиной в мультиварке. Спасибо Кристина (sigma002) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 80 минут. Содержит всего 207 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 207 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• Сметана — 200 г
• Сахар — 1 ст
• Мука — 1 ст
• Яйца — 1+2 желтка
• Пудинг ванильный — 1 пакетик
• Разрыхлитель — 1 чл без горки
• Сода — 0,5 чл
• Черная смородина — 50 г

Пошаговое приготовление

1. Нежнейший кекс, не слишком сладкий, не слишком влажный, с ароматом ванили и летних ягод – он очень хорош.
2. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
3. Разрыхлитель и соду добавить в сметану, перемешать и отставить.
4. Яйца и желтки взбить с сахаром в пышную светлую пену.
5. Муку просеять с ванильный пудингом.
6. Сметану добавить к яйцам, перемешать.
7. Всыпать мучную смесь, быстро и аккуратно замесить тесто.
8. Добавить ягоды, осторожно перемешать лопаткой.
9. Вылить тесто в чашу мультиварки. Включить программу «выпечка» на 60+20 минут.
10. После сигнала достать чашу с кексом и остудить на решетке 10 минут.
11. Затем вынуть кекс из формы с помощью корзины для варки на пару и полностью остудить на решетке.
12. Украсить кекс по желанию сахарной пудрой или глазурью.
13. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рецептами Кристины я пользуюсь наиболее часто, в повседневной жизни. Этот кекс один из них. Он, правда, еще вкуснее на следующий день. Кристина, большое спасибо за чудесные рецепты. Поздравляю с наступающим Новым годом!!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.