Спиральки под сливками с креветками и нежным рулетом

  1. Bujeeon

    Bujeeon Горюнова Женя

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Киров

    Непростой рецепт спиралек под сливками с креветками и нежным рулетом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 258 килокалорий.


    Спиральки под сливками с креветками и нежным рулетом
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 258 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • креветки размера XXL 12 шт.
    • креветки размера 70-90, 300 гр.
    • Соевый соус 2 ст. л
    • Масло сливочное 1 ч. л
    • Масло оливковое 1 ч. л
    • Чеснок 2 зубца
    • Лимонная долька
    • Макароны спиральки 300 гр
    • Специи ваши любимые подходящие к креветкам. ( у меня салатная Вегета)
    • Сливки 10% - 200 гр
    • Соус чили 2 ч. л
    • Ветчинный рулет самый нежный из куриных грудок - 100-150 гр.

    Пошаговое приготовление

    1. На сковороду выдавить чеснок, добавить слив. масло, соевый соус, оливковое масло, соус чили, оливковое масло.
    2. Порезать ветчинный рулет на тоненькие полосочки и обжарить совсем слегка на совороде со всем перечисленым в пункте 1.
    3. Добавить в сковороду сливки и протушить немного до лёгкого загустения сливок.
    4. В самый последний момент добавить в сковороду со сливками размороженые (путём заливания горячей водой) маленькие очищеные креветки. И ровно через минутку снять с огня тогда креветки остануться нежными.
    5. Пока готовится сливочно - креветочно - ветчинный соус. Маринуем большие креветки в 1 ст. л лимонного сока, 1 ст. л соевого соуса, 1 дольке чеснока и любимых приправках. 15-20 мин. Затем когда соус готов большие креветки ставим на 3-4 мин в микроволновку.
    6. Отвариваем спиральки и подаём поливая соусом и украшая креветочками из микроволновки. По желанию сбрызгиваем парой капелек лимонного сока.

    Сегодня обнаружила немного разных креветок оставшихся после дочкиной вчерашней креветочной вечеринки и организовала на обед вот такое блюдо. Получилось нереально вкусно. Если на сайте есть такие же рецепты прошу прощения за повтор. Но поискать аналоги я вспомнила когда уже полностью оформила рецепт :) P. S На фото 4 детский вариант этого блюда. Доча не захотела большие креветки :)



     
    ВитаД, Mkoocaaeg, Psxlesb и ещё 1-му нравится это.