Простой рецепт варенья из цукини с яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 294 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 294 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на три порции1 кг цукини700 г яблок150 мл водыЦедра и сок одного лимона и апельсинаПучок мяты160-180 г сахараПошаговое приготовлениеЯблоки очистите и нарежьте кубиками 1,5 х1,5 см. Неочищенное цукини нарежьте кубиками 1,5 х1,5 см. Выложите в большую кастрюлю.Добавьте лимонный и апельсиновый сок и цедру, воду. Доведите до кипения и варите на среднем огне 15-20 минут. Остудите и повторите процесс, затем снова остудите.Добавьте мяту, можете перевязать пучок ниткой, варите еще 10 минут, после выньте мяту.Разлейте варенье по чистым стерилизованным банкам, закройте крышками и поставьте в холодильник.
