Простой рецепт вареничек домашних с картофелем, грибами и квашенной капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 80 минут. Содержит всего 47 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 80 минутКоличество калории: 47 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на двенадцать порцийБаночка шампиньонов2 луковицы200 гр. квашенной капусты6 картошексольрастительное масло. Тесто от fraut вот ссылкаПошаговое приготовлениеПриготовить тесто, как это делает fraut. Тесто чудное, эластичное мне понравилосьКартофель отварить в подсоленной воде до готовностиСлить воду и приготовить пюреЛук порезать мелко обжарить его на растительном масле до прозрачности, добавить к нему мелко порезанные грибы и капусту, обжарить минут 10. Затем добавить к пюре посолить и хорошо перемешатьНачинка готоваЛепим вареничкиВодичку ставим на огонь солим, как только закипела всыпаем вареники, и с момента закипания варить 2 минуткиОтдельно на растительном масле обжарить лук и полить вареничкиПриятного аппетита!!!!Обычно я такое готовлю по воскресеньям. Делаю много, обсыпаю мукой и в камеру)))