Если рядом с вами нету плиты, но есть мультиварка - приготовьте в ней замечательное ризотто с курицей. Блюдо получается очень сытным и аппетитным! К столу подается горячим. О том как приготовить ризотто с рисом Арборио в мультиварке в домашних условиях вы можете узнать, внимательно просмотрев данный рецепт. Хочется добавить, что ризотто очень хорошо сочетается с сыром Пармезан. Если у вас есть такой сыр, просто присыпьте им еще горячее блюдо, будет вкуснее! Хорошего дня!Количество порций: 3-4Несложный рецепт ризотто с рисом "Арборио" в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 37 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 37 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, РизоттоИнгредиенты на пять порцийРис Арборио — 250 ГраммКуриное филе — 300 ГраммБульон куриный — 500 МиллилитровЛук репчатый — 1 ШтукаМасло оливковое — 30 МиллилитровВино белое сухое — 150 МиллилитровБазилик сушеный — 1 Чайная ложкаСливки — 100 МиллилитровПерец — По вкусуСоль — По вкусуПетрушка сушеная — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеЛук чистим и мелко нарезаем.Куриное филе промываем и режем кубиками.Выставляем на мультиварке режим «Жарка» на 15 минут. Вливаем масло и добавляем лук, готовим его 5-7 минут до прозрачности, помешивая.Засыпаем в мультиварку рис и перемешиваем.Вливаем белое вино, продолжаем готовить до полного его испарения.Теперь выставляем программу «Тушение» на 30 минут. Продолжаем готовить, постепенно вливая бульон (небольшими порциями).Через некоторое время, когда рис чуть разбухнет, добавляем куриное филе и зелень.Когда рис уже будет готов, вливаем сливки. Добавьте соль и перец по вкусу.Приятного аппетита!
