Перед вами очень простой, недорогой и аппетитный вариант, как приготовить закуску Весна в городе. Ароматы свежей зелени и огурчика в сочетании с яйцом - это всегда удачно решение! С чем у вас ассоциируется весна в кулинарном плане? Как по мне, так это запах свежего огурчика и зелени. Предлагаю посмотреть, как приготовить закуску Весна в городе и подать ее в тарталетках к столу. С такой закуской даже зимой у вас будет теплое весеннее настроение.Количество порций: 10Простой рецепт закуски "Весна в городе" русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 201 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Закуски, ТарталеткиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийЯйцо — 10 ШтукЗелень — 1 ПучокОгурец — 1 ШтукаСоль — 1 ЩепоткаМайонез — По вкусуТарталетки — 10-15 ШтукПошаговое приготовлениеПервым делом нужно поставить варить вкрутую яйца. После остудите их и очистите.А тем временем вымойте и обсушите свежую зелень (в данном случае это лук, но можно взять и микс зелени), измельчите.Огурчик вымойте, нарежьте мелкими кубиками. Отправьте вслед за зеленью в салатник.Очищенные яйца также нарежьте кубиками.Посолите немного салатик по вкусу и добавьте майонез. Также в качестве заправки можно использовать сметану, например.Аккуратно все перемешайте.И останется только наполнить тарталетки. Очень нежно, невероятно ароматно и просто! Приятного аппетита!
