Простой рецепт маринада из белого вина с розмарином по‑провански домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииБелое сухое вино ½ стаканаЛимонный сок 2 столовые ложкиОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиСвежий измельченный розмарин 2 чайные ложкиДижонская горчица 2 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаСоль ½ чайной ложкиСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ миске смешайте вино, лимонный сок, оливковое масло, горчицу, розмарин и измельченный чеснок. Посолите и поперчите.Это отличный маринад для баранины на гриле, свинины и курице. Количество маринада рассчитано на 1–1,2 кг мяса.
