Очень простой рецепт яблочного варенья с корицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на одиннадцать порцийЯблоки - 1 кгСахар - 0,5 кгКорица молотая - 1 ст. ложкаПошаговое приготовлениеЯблоки порезать дольками, сердцевину удалить.Яблоки порезать дольками, сердцевину удалить.Положить яблоки в кастрюлю объемом 2,5 л, засыпать сахаром и корицей, накрыть крышкой. Оставить яблоки при комнатной температуре на ночь (часов на 8).Яблоки пустят сок и сахар станет влажным.Поставить кастрюлю на плиту на средний огонь, варить яблоки, аккуратно перемешав пару раз, около 10-15 минут. За это время яблочки должны стать мягче, изменить цвет на светло - коричневый, но при этом не превратиться в кашу.Варенье готово, можно кушать сразу, а можно переложить в стерилизованные банки и закатать стерилизованными крышками.
